Zelfstandig werkend kok

Ekkobar@hotmail.nl

Logo

  • 11-02-2018
  • Tijdelijk
  • Zelfstandig werkend kok
  • GESLOTEN
  • MBO
  • Saint Vincent les Forts

Bedrijfsprofiel

In het logo van de Ekkobar staat de volgende zin “High altitude Beachclub” Dat zegt iets over de ligging. Een Bar-Restaurant-Take Away op 800 m hoogte aan het strand van het Lac de Serre Pon?on In de gemeente Ubaye-Serre Pon?on (Saint Vincent les Forts) in het Zuidoosten van Frankrijk veertig kilometer ten zuiden van Gap in het departement Alpes des Hautes Provence Aan dit meer, direct bij de ingang van Camping du Lac en 200 meter na Camping Lou Pibou exploiteren wij een gezellige bar die van 8 uur tot 1 uur open is voor een heerlijk kop koffie, diverse soorten bier van de tap maar ook vele cocktails en shooters en uiteraard een keur aan frisdranken. Tevens hebben wij voor bij de borrel een grote internationale variatie aan snacks. In onze shop kan men de gehele dag terecht voor IJs, Milkshakes, Smoothies, Crèpes, Wafels, enz. Tevens is vanaf 8uur tot 10 uur het restaurant open voor een meer of minder uitgebreid ontbijt. Vanaf het middaguur tot 15.00 uur en vanaf 18.00 tot 22.00 u

Omschrijving

Wie wil het Ekkobar keukenteam versterken? In een zeer zonnige en sportieve omgeving werk je in een top uitgeruste keuken zo'n 35-40 uur in 6 dagen. De rest van de tijd kun je genieten van het mooiste deel van Frankrijk. Je zorgt voor: * Het op peil houden van de voorraad * Het aansturen van de hulpkok(s) * Het bereiden van de maaltijden op onze buitengrill * Het schoonhouden van de keuken * Bestellingen bijhouden en verder wat er op je pad komt

 


Wij vragen

Onder druk kunnen werken Leiding kunnen geven aan hulpkoks Kennis hebben van HACCP Kennis van diverse bereidingen

 

Solliciteer


Sollicitatieprocedure


Tags

Tijdelijk werk

 

Jouw contactpersoon


 

Solliciteer

Vacature delen